九条ねぎと鶏肉の塩胡椒焼き Tweet 材料 鶏もも肉 200g 九条ねぎ加熱用カット 150g 作り方 1.鶏もも肉を一口大に切り、塩コショウで下味をつける。 2.鶏肉を皮目を下にしてフライパンにならべる。加熱用カット九条ねぎの白い部分も並べる。 3.強火で3分焼き、鶏肉と葱を裏返す。九条ねぎの青い部分を加え、フタをして弱~中火で5分焼く。 4.塩コショウで味を調えて完成。塩コショウは「ねぎ塩ドレッシング」でも代用できます。